邯郸美食二毛烧鸡

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• 2011-10-10 15:48
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    说到邯郸美食，那得先说一下二毛烧鸡，二毛烧鸡始创于清朝嘉庆年期，因为第一代掌柜小名叫二毛，所以烧鸡也因此得名。现在已经传到第七代人了，不过至今人们也习惯地称这里的烧鸡为二毛烧鸡。这种二毛烧鸡不仅味道独特、醇香，而且回味无穷，也居邯郸八大风味美食之首。据说当年周总理来邯郸时也对二毛烧鸡赞口不绝，现在更是驰名中外！