河北新闻网讯(河北日报记者白增安)日前，邯郸市成立食品农产品质量安全检测中心，就食品安全提供第三方监测数据。这一做法突破了“我执法、我监管”的部门执法模式和食品安全分段监管界限。
据介绍，第三方检测机构由邯郸市质量技术监督局建立，负责全市食品农产品样品采集、监测工作。相关部门在对种植、养殖、食品生产加工、食品流通、餐饮服务、畜禽屠宰等环节进行执法监管的同时，食品农产品质量安全检测中心行使第三方监测权。该中心独立于各食品监管部门之外，根据工作需要，对所有监管环节的食品进行全天候的抽样监测。抽样样品经快速检测或实验室检测后，形成第三方监测专报。
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