本报讯（记者 刘圆圆）一年一度的高考即将来临，市食药监局近日组织开展中高考就餐点专项监督检查，确保学校及周边地区餐饮食品安全。
据了解，本次专项检查的重点是：环境卫生、加工条件、健康证明、基础设施等，此外，市食药监局要求各级餐饮食品安全监管部门高度重视学校食品安全工作，排查消除安全隐患。督促学校食堂及周边餐饮服务单位，严格落实索证索票和进货查验等食品安全管理制度，规范食品添加剂使用，完善防范措施，防止不安全食品流入学校食堂，保障广大考生饮食安全。
此外，该局还指导学校对考生开展有针对性的考前饮食安全知识培训，教育考生合理膳食，劝导学生不吃不洁食品、过期食品，不在无证摊点、路边摊点用餐，不向流动摊贩购买食品，引导科学消费、健康饮食。
