魏县排查餐饮市场确保春节期间餐饮安全

    春节将近，为确保全县群众春节期间餐饮消费安全，度过一个欢乐、祥和、安全的节日，日前，魏县食品药品监督管理局先后对县金佰顺、李先生牛肉面、鼎福楼等餐饮单位进行现场检查。

    在检查中，他们重点查看餐饮服务单位食品原料采购索证索票、餐饮具清洗消毒、食品加工烹调、从业人员健康体检和食品留样等制度的落实情况，并现场进行了技术指导。他们明确整治范围、整治重点、整治内容，排查解决安全隐患和突出问题，进一步加大监督执法频次和力度，对违法违规行为，依法依规严查重处。同时，在县内媒体向社会公布举报投诉电话，严格实行24小时双人在岗值班制度，保证群众投诉举报渠道畅通。

    据了解，目前该县已出动执法人员282人（次），出动执法车辆62辆，排查餐饮单位106家，下达监督意见书94份，对3家存在食品安全隐患的餐饮单位下达责令整改意见。（郭海民付国强李继峰）