“这阵子冬草莓刚下来,孩子老人都爱吃,我经常买些回去。”正在超市柜台前付账的刘女士拿着一兜新鲜草莓告诉记者。昨日,记者从邯郸多家超市、农贸市场了解到,随着山东、四川草莓的大量上市,一斤草莓的价格已由原来的30多元降至8元左右,吸引了不少喜欢吃草莓的市民争相购买。
在美食林超市滏春店,记者看到草莓正在特价出售,每斤的售价为7.98元,还有一种“牛奶草莓”价格就高了不少,16.5元一斤。记者又来到了阳光超市天鸿广场店,冬草莓也被摆放在水果专柜最显眼的位置,每斤8.5元、牛奶草莓每斤25元。
七八元一斤的普通草莓销量不小,身价较高的牛奶草莓也得到了不少关注。记者走访发现,市场水果摊摆出的“牛奶草莓”比普通草莓贵两三倍,摊主声称它们是用牛奶浇灌长成的,有浓郁的奶香味。
那么“牛奶草莓”确实是用牛奶浇灌的吗?据有着多年种植草莓经验的成安某草莓种植基地的邓师傅介绍,确实有些草莓在栽培过程中灌溉了牛奶,一般是20公斤左右的牛奶加水稀释后浇一亩地,10天左右浇一次。不过没有一个严格的浇灌标准,有的则是在给水的时候兑奶喷洒到叶面上。由于叶面上的牛奶成分会被吸收到果实里面,因此草莓在长成后会有淡淡的奶味。邓师傅称,市场上销售的很多高价“牛奶草莓”本身与普通的草莓并无太大差别,对于其种植过程中添加牛奶量也无从考证,所以消费者没必要追求高价的“牛奶草莓”。(实习记者肖楠楠)