隆冬时节，记者来到永年县万亩拱棚生产基地，只见一个个蔬菜大棚整齐排列，一眼望不见边。随手打开一个大棚，一畦畦的茴香苗绿得可爱。
这只是邯郸市蔬菜产业发展的冰山一角。
来自市农业部门的数据显示，“十二五”期间，邯郸市蔬菜产业步入发展快车道，已成为促进农民收入持续增加和新型城镇化建设的重要载体，其产值占种植业的一半以上。蔬菜产业由规模向高效、由低端向高端、由露地向设施转变，规模化、集约化、设施化水平明显提高。初步统计，2015年全市蔬菜播种面积达到290多万亩，设施蔬菜面积达到190多万亩，总产量1200多万吨，实现产值260多亿元。
做大做强“菜园子”
“我们的产业园被天津科润黄瓜研究所确定为‘新品种试验示范基地’，‘馆青’牌黄瓜获得全国金奖。依托产业园，将黄瓜大棚做成体验式主题公园，建设黄瓜博物馆、黄瓜大学、黄瓜研究所、黄瓜食府、黄瓜美容院等基础设施以及艺术家部落、摄影基地等景点。既能让农民学习最新的种植知识，又能让游客实地参观。去年举办的国庆七日游活动，参观人数达到5万人次。”谈及正在打造的“乡村风情、城市品质”的黄瓜小镇，馆陶县翟庄村党支部书记、兴农蔬菜专业合作社董事长王维岭侃侃而谈，现在黄瓜主题公园正在建设当中，今年五一将全面开放，欢迎大家来参观，尝尝黄瓜宴。
据介绍，翟庄村从上世纪八十年代开始种植黄瓜，从最初的几户人家二三十个大棚，到如今户户种大棚。翟庄村河北省蔬菜产业园占地960亩，种植品种以黄瓜为主，全部实现集约化育苗，使用了防虫网、粘虫板、防雾滴膜、高温闷棚等生态栽培技术，引入物联网技术，实现水肥一体化全覆盖，建设了新型可移动塑料日光温室和高标准玻璃智能连栋温室。产业园黄瓜平均亩产2.3万公斤，平均亩产值54324元，最高亩产达到3.18万公斤，涌现了多个亩产值超过7万元的典型户。2014年，翟庄村荣获“中国黄瓜之乡”之称。
翟庄村的发展是邯郸市蔬菜提升规模优化组织化水平的一个缩影。近年来，邯郸市优化区域布局，以土地流转为基础，扶持壮大合作社、家庭农场等生产经营主体，大力发展现代蔬菜产业园区。全市蔬菜专业合作社、家庭农场、蔬菜企业达380多家，入社户数达到5万多户，2014年全市有17个蔬菜合作社被评为省级示范社，提升了邯郸市蔬菜专业合作社规范化运作水平。100亩以上规模园区（含育苗）达180多个。
经过多年发展，邯郸市蔬菜生产形成以拱棚为主，露地、地膜、小棚、温室等多种生产形式共同发展的生产格局，东、西部以温室果菜生产为主，中部以大中棚叶菜生产为主，做到了四季生产，周年供应，形成永年县40万亩叶菜、10万亩大蒜、8万亩甘蓝，鸡泽县8万亩辣椒，肥乡县6万亩圆葱、5万亩温室番茄，馆陶6万亩温室黄瓜，曲周县2万亩大棚茄子、3万亩菜花，大名县4万亩大蒜、2万亩山药，成安县4万亩草莓，临漳县万亩韭菜，磁县3000亩莲藕，武安、涉县1万亩有机蔬菜，魏县、磁县、成安、临漳等万亩设施食用菌等一批规模大、组织化程度高的特色优势蔬菜生产基地。
