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邯郸邱县:保障节日食品安全 中秋专项抽检在行动

2022-09-05 18:47:20 来源:河北新闻网

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河北新闻网讯(通讯员刘莹、王永昌)中秋佳节将至,为确保居民吃上放心的中秋食品,切实防范食品安全风险,邯郸邱县市场监管局持续深入推进食品“守底线、查隐患、保安全”专项行动,组织开展了节前食品安全专项抽检工作。

本次抽检以节日市场消费量大的月饼、水果、肉制品等食品进行了抽样“体检”。其中,抽取月饼类馅料、传统五仁、枣泥、豆沙、蛋黄月饼11批次样品,检测项目为酸价、过氧化值、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐等。抽取水果、肉制品24个批次,检测项目为农药残留、重金属铅、重金属镉。

开展专项抽检工作的同时,执法人员还以农贸市场、校园周边、商场、超市、食杂店、小作坊等场所为重点对象,检查经营户证照是否齐全有效,索证索票、进货台账等食品安全制度是否落实,严厉打击销售劣质、过期、“三无”食品等违法行为,确保食品经营者主体资格合法、食品质量合格、经营行为规范。

“要科学理性消费,选择正规渠道购买具有清晰标识的月饼。购买时,要查看产品外包装是否规范完整,信息是否齐全,内包装是否完好无损,有无变质现象等。”邱县市场监督管理局提醒广大消费者。

责任编辑:韩琳
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